全球生产网络与农村发展

东南亚作为中国水果供应商

由Bill Pritchard编辑，澳大利亚悉尼大学地球科学学院

随着中国成为来自老挝、缅甸、泰国和越南等国的世界上最大的新鲜水果进口国之一，比尔·普里查德(Bill Pritchard)提供了关于当前贸易方法如何实施的重要更新。

这本经过编辑的书汇集了一套关于东南亚国家向中国出口新鲜水果的模式、性质和动态的及时且急需的研究成果。面板的详细案例研究共同开发我们理解新兴农业贸易流动的区域组织的针对中国的食品市场通过揭示新的和不同形式的公司间关系和监管措施相比,相似但研究连接全球的生产网络to the Global North.’
——丹麦哥本哈根大学的尼尔斯·福尔德

这本书讲述了南亚地区的各种案例研究，与它们的经济重要性相比，这些地区仍处于研究阶段。澳大利亚经济地理学家比尔•普里查德(Bill Pritchard)和他的11位亚洲合著者将现有的理论与他们自己对南亚和中国之间快速崛起的水果价值链的区域视角结合起来。从一般的分析角度来看，这也非常有趣，因为它拓宽了人们对通常被忽视的动态和挑战的看法，这些动态和挑战有助于我们理解当前的价值链动态。”
——Peter Dannenberg，科隆大学，德国