农业全球化手册

全球化手册系列

由澳大利亚阿德莱德大学地理、环境与人口学系土地利用政策编辑兼教授盖伊·m·罗宾逊和瑞典Umeå大学地理与经济史学系研究员多丽丝·a·卡森主编

这本手册提供了关于全球化如何影响从农场到消费者的整个农业食品体系的深刻见解。它涵盖的主题包括农业的物质基础、贸易政策的影响、全球化农业的性质,以及以努力促进更大的可持续性和多功能农业系统的形式对全球化的抵制。借鉴世界各地的研究成果,这本手册将吸引广泛而多样的读者,包括对经济、贸易、地理、社会学和政治学感兴趣的学者、学生和政策制定者。

盖·罗宾逊(Guy Robinson)和多丽丝·卡森(Doris Carson)编写了一本非常全面和及时的书,揭示并结合了当代农业和粮食生产系统的许多不同的元素。这本书对农业变化的各种力量和过程进行了有价值的扫描,并通过其各种精心选择的案例分析,让人们看到了结构、代理、权力和地位在塑造农业和食品未来中持久且有时相互冲突的角色。
-约翰·史密瑟斯,加拿大圭尔夫大学

这是对农业全球化广泛辩论的一个出色、及时和创新的贡献。本书汇集了众多作者,他们从社会科学和自然科学的不同角度探讨农业全球化问题,包括在农业/环境问题、粮食安全挑战、政策制度、跨国公司、以及农业日益全球化带来的挑战。”
- Geoff A. Wilson,英国普利茅斯大学

“很明显,这本手册提供了一个广泛和非常丰富的概述,主题,理论反思和学术辩论,在其最广泛的术语解决全球农业最近的转变。由于广泛的视角和多个焦点的结合,体积出色。总的来说,章节内容清晰简洁,说明了本研究领域的丰富和深度。这使得这本书成为一本优秀的参考书,也是新研究的一个良好起点。
-比较-时代通讯für全球化与全球化

2016 528页 平装书 1 78643 653 5 £50.00£40.00 78.00美元62.40美元
2015 528页 精装 1 . b £170.00£153.00 247.00美元222.30美元

Elgaronline 978 0 85793 983 8

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