精装
防止儿童肥胖
国际经济法和人权法十字路口的挑战
9781788114011 爱德华埃尔加出版
儿童肥胖是21世纪最紧迫的全球公共卫生挑战之一。为此，各国需要采用多部门方法，包括标签规则、食品销售限制和财政政策。但是，这些法律措施与国际经济法和人权法以复杂的方式相互作用，产生了一系列法律问题。这本由加德、柯蒂斯和德舒特及时编辑的书探讨了这些问题，提供了深刻的视角。消除儿童肥胖对法律专业人员和学者具有根本利益，它还使处理肥胖和相关非传染性疾病的广泛公共卫生和其他政策行为者能够了解法律的复杂性。
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的一致好评
贡献者
内容
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这本经过编辑的书是第一本将儿童肥胖作为全球法律挑战进行反思的书。它要求在全球农业食品产业日益崛起的情况下，对人权作出彻底承诺。这本书对肥胖问题的讨论做出了原创贡献，因为它考虑了国际经济法和人权法对这个问题的观点，同时也研究了这两个国际法机构之间的关系。
在强调以人权为基础的方法预防肥胖的重要性之后，本书讨论了国际经济法与促进更健康的食品环境的相关性。然后研究了国际人权法在更有效地监管食品行业方面的潜力，认为联合国行为体之间应加强协调，并更系统地依赖人权工具，包括:儿童的最佳利益原则、人权尽职调查程序和强加域外义务。最后一章反思了反复出现的主题和《世卫组织预防肥胖框架公约》的附加价值。
这本书将会引起公共卫生学者的兴趣，特别是那些研究肥胖和非传染性疾病的学者，以及那些对儿童权利、人权、国际贸易、投资、消费者或食品法律和政策有广泛兴趣的人。它也将与致力于改善全球营养和公共卫生的政策行为者有关。
在强调以人权为基础的方法预防肥胖的重要性之后，本书讨论了国际经济法与促进更健康的食品环境的相关性。然后研究了国际人权法在更有效地监管食品行业方面的潜力，认为联合国行为体之间应加强协调，并更系统地依赖人权工具，包括:儿童的最佳利益原则、人权尽职调查程序和强加域外义务。最后一章反思了反复出现的主题和《世卫组织预防肥胖框架公约》的附加价值。
这本书将会引起公共卫生学者的兴趣，特别是那些研究肥胖和非传染性疾病的学者，以及那些对儿童权利、人权、国际贸易、投资、消费者或食品法律和政策有广泛兴趣的人。它也将与致力于改善全球营养和公共卫生的政策行为者有关。
的一致好评
“儿童肥胖，以及相关疾病和过早死亡的增加，及其对可持续发展的负面影响，是我们这个时代最重要的问题之一。”这也是一个复杂的多因素问题，需要多部门作出反应。这种对策包括管制粮食销售和使用诸如粮食税和补贴等经济手段。在这本令人兴奋的卷中，Amandine Garde, Joshua Curtis和Olivier De Schutter汇集了领先的思想家，探索在努力结束儿童肥胖中涉及的法律挑战和机会。他们特别调查了国际人权和经济法在保护儿童和预防儿童肥胖方面的相互作用。这本书提供了一系列实用的工具，可以用来制定和实施预防肥胖的策略，是该领域人士的必读书籍。”
——Andrew D Mitchell，莫纳什大学，澳大利亚
《终结儿童肥胖》由阿曼达·加德、乔舒亚·柯蒂斯和奥利维尔·德舒特编辑，汇集了一群杰出学者和专家从全球卫生法、国际人权法和国际经济法等不同角度撰写的著作。这些不同章节的广度和深度共同增加了一个新的维度，并对国家能够和应该采取的对抗儿童肥胖的监管措施的新兴文献做出了重要贡献。对于致力于预防儿童肥胖和更广泛意义上的非传染性疾病的学者和政策制定者来说，终结儿童肥胖是必不可少的读物。”
- Allyn L. Taylor，华盛顿大学，美国
“儿童肥胖是一个非常严重的人权问题。这本书的贡献涉及到一个深思熟虑和发人深省的方式与主题。在此过程中，他们将重点放在法律的潜力和局限性上，将其作为针对儿童肥胖的多部门、多层次人权对策的一部分，将其作为人类、健康、社会、经济、生态、发展和法律挑战。这些贡献涉及法律的关键子学科，特别是国际经济法到国际人权法，以证明它们与解决儿童肥胖问题的各自相关性。”
- Aoife Nolan，诺丁汉大学，英国
对我的经济学家同行来说，这本书将为儿童肥胖政策提供一种令人振奋的方法。关键的基本想法是，根据管理儿童保护及其健康权的法律主体重新考虑这些政策，这是一个绝妙的想法。然后，本书结合概念性分析和案例研究，对粮食市场监管所引起的法律问题，特别是国家政策与国际贸易规则的兼容性提出了精确和务实的看法。任何对最新的经济分析为何以及如何在公共卫生政策的合法性和法律可行性的当代辩论中发挥关键作用感兴趣的人都必须阅读这本书!”
-法布里斯Etilé，法国巴黎经济学院INRAE
“这本书对目前广泛的有关结束儿童肥胖的政策工作做出了独特和新的贡献。”作者从人权的角度来处理这个非常紧迫和重要的问题，并令人信服地论证了可以而且应该动用法律来对付这个问题。这种干预的主要目标是食品和其他跨国公司，它们的行为受到密切监督。这本书是涉及健康问题的政策制定者和所有参与儿童肥胖干预的人的必备读物和资源。”
- Stanley Ulijaszek，牛津大学，英国
“终结儿童肥胖是一个权威来源，它推动了法律在解决肥胖的根本原因方面发挥更大作用，将其作为当前全球食品环境中的公共卫生紧急事件。”它是所有参与当地和全球抗击非传染性疾病的人——无论是公共卫生专业人员、政策制定者还是卫生倡导者——的必读之作。”
- Alberto Alemanno，巴黎高等学院，法国
——Andrew D Mitchell，莫纳什大学，澳大利亚
《终结儿童肥胖》由阿曼达·加德、乔舒亚·柯蒂斯和奥利维尔·德舒特编辑，汇集了一群杰出学者和专家从全球卫生法、国际人权法和国际经济法等不同角度撰写的著作。这些不同章节的广度和深度共同增加了一个新的维度，并对国家能够和应该采取的对抗儿童肥胖的监管措施的新兴文献做出了重要贡献。对于致力于预防儿童肥胖和更广泛意义上的非传染性疾病的学者和政策制定者来说，终结儿童肥胖是必不可少的读物。”
- Allyn L. Taylor，华盛顿大学，美国
“儿童肥胖是一个非常严重的人权问题。这本书的贡献涉及到一个深思熟虑和发人深省的方式与主题。在此过程中，他们将重点放在法律的潜力和局限性上，将其作为针对儿童肥胖的多部门、多层次人权对策的一部分，将其作为人类、健康、社会、经济、生态、发展和法律挑战。这些贡献涉及法律的关键子学科，特别是国际经济法到国际人权法，以证明它们与解决儿童肥胖问题的各自相关性。”
- Aoife Nolan，诺丁汉大学，英国
对我的经济学家同行来说，这本书将为儿童肥胖政策提供一种令人振奋的方法。关键的基本想法是，根据管理儿童保护及其健康权的法律主体重新考虑这些政策，这是一个绝妙的想法。然后，本书结合概念性分析和案例研究，对粮食市场监管所引起的法律问题，特别是国家政策与国际贸易规则的兼容性提出了精确和务实的看法。任何对最新的经济分析为何以及如何在公共卫生政策的合法性和法律可行性的当代辩论中发挥关键作用感兴趣的人都必须阅读这本书!”
-法布里斯Etilé，法国巴黎经济学院INRAE
“这本书对目前广泛的有关结束儿童肥胖的政策工作做出了独特和新的贡献。”作者从人权的角度来处理这个非常紧迫和重要的问题，并令人信服地论证了可以而且应该动用法律来对付这个问题。这种干预的主要目标是食品和其他跨国公司，它们的行为受到密切监督。这本书是涉及健康问题的政策制定者和所有参与儿童肥胖干预的人的必备读物和资源。”
- Stanley Ulijaszek，牛津大学，英国
“终结儿童肥胖是一个权威来源，它推动了法律在解决肥胖的根本原因方面发挥更大作用，将其作为当前全球食品环境中的公共卫生紧急事件。”它是所有参与当地和全球抗击非传染性疾病的人——无论是公共卫生专业人员、政策制定者还是卫生倡导者——的必读之作。”
- Alberto Alemanno，巴黎高等学院，法国
贡献者
投稿人:O. Bartlett, S. Byrne, O.A. Cabrera, J. Curtis, O. De Schutter, A. Eide, W.B. Eide, N. Foster, M. Friant-Perrot, A. Garde, N. Gokani, M. Hartlev, C. MacMaoláin, G. Messenger, K.Ó。Cathaoir, S.A. Roache, M. Sattorova
内容
内容:
结束儿童肥胖:介绍问题和
法律挑战1
阿曼达·加德，约书亚·柯蒂斯和奥利维尔·德舒特
第一部分是人权的途径
儿童肥胖的预防
2国际人权与儿童肥胖预防
莎拉·阿·罗奇和奥斯卡·阿·卡布雷拉
3将儿童健康权作为结束儿童肥胖的工具57
卡塔琳娜Ó Cathaoir和Mette Hartlev
4人权、儿童肥胖和健康不平等86
Marine Friant-Perrot和Nikhil Gokani
第二部分利用可用的空间
以下的规管措施
国际经济法
糖作为商品或健康风险:危害或
国际贸易法的重塑?112
格里高利信使
6 .利用食品标签法对抗儿童肥胖:
欧盟、世贸组织和食品法典138的教训
Caoimhin MacMaolain
7 .投资保护协议，监管冷淡，以及
预防儿童肥胖的国家措施161
Mavluda Sattorova
国际贸易与儿童肥胖:加勒比
185年的角度来看
妮可•福斯特
第三部分附加工具下可用
人权法
9 .能否动员联合国系统促进
以人权为基础的预防和结束方法
儿童肥胖吗?219
Wenche Barth Eide和Asbjørn Eide
打击致肥性商业行为
执行儿童的最大利益原则第251号
阿曼达·加德和谢默斯·伯恩
11跨国食品公司与健康权:
通过强制性人权实现问责
尽职调查?282
奥利弗·巴特利特
12 .利用域外人员弥合治理差距
权利义务:访问母国法院结束
309年儿童肥胖
约书亚·柯蒂斯
克服终结儿童肥胖的法律挑战:
实现法律和治理积极协调的途径339
约书亚·柯蒂斯和阿曼达·加德
指数370
结束儿童肥胖:介绍问题和
法律挑战1
阿曼达·加德，约书亚·柯蒂斯和奥利维尔·德舒特
第一部分是人权的途径
儿童肥胖的预防
2国际人权与儿童肥胖预防
莎拉·阿·罗奇和奥斯卡·阿·卡布雷拉
3将儿童健康权作为结束儿童肥胖的工具57
卡塔琳娜Ó Cathaoir和Mette Hartlev
4人权、儿童肥胖和健康不平等86
Marine Friant-Perrot和Nikhil Gokani
第二部分利用可用的空间
以下的规管措施
国际经济法
糖作为商品或健康风险:危害或
国际贸易法的重塑?112
格里高利信使
6 .利用食品标签法对抗儿童肥胖:
欧盟、世贸组织和食品法典138的教训
Caoimhin MacMaolain
7 .投资保护协议，监管冷淡，以及
预防儿童肥胖的国家措施161
Mavluda Sattorova
国际贸易与儿童肥胖:加勒比
185年的角度来看
妮可•福斯特
第三部分附加工具下可用
人权法
9 .能否动员联合国系统促进
以人权为基础的预防和结束方法
儿童肥胖吗?219
Wenche Barth Eide和Asbjørn Eide
打击致肥性商业行为
执行儿童的最大利益原则第251号
阿曼达·加德和谢默斯·伯恩
11跨国食品公司与健康权:
通过强制性人权实现问责
尽职调查?282
奥利弗·巴特利特
12 .利用域外人员弥合治理差距
权利义务:访问母国法院结束
309年儿童肥胖
约书亚·柯蒂斯
克服终结儿童肥胖的法律挑战:
实现法律和治理积极协调的途径339
约书亚·柯蒂斯和阿曼达·加德
指数370
