精装
《公平贸易研究手册》
公平贸易批评了国际贸易中固有的历史不平等，并试图通过创建替代网络，将边缘化的生产者(通常在全球南方)与进步的消费者(通常在全球北方)联系起来，从而促进社会正义。这本书是同类书中的第一本，汇集了来自世界各地和社会科学界的43位最重要的公平贸易学者。该手册既是对主流观点和关注点的全面概述，也是深入指导。各章分析了快速增长的公平贸易运动和市场，探讨了各种倡议和组织、生产和消费地区以及食品和文化产品。《公平贸易手册》为公平贸易新手以及精通该领域的人士编写，对于对全球监管、多方利益相关者倡议、社会和环境认证、道德标签、消费者行动主义和国际发展感兴趣的学者和从业者来说，是无价的资源。
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好评
贡献者
内容
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公平贸易批评了国际贸易中固有的历史不平等，并试图通过创建替代网络，将边缘化的生产者(通常在全球南方)与进步的消费者(通常在全球北方)联系起来，从而促进社会正义。这本独特和广泛的手册分析了公平贸易的关键主题，阐明了主要的理论和经验问题，评估现有的研究，评估中心辩论和确定关键的未回答的问题。
这本书是同类书中的第一本，汇集了来自世界各地和社会科学界的43位最重要的公平贸易学者。该手册既是对主流观点和关注点的全面概述，也是深入指导。各章分析了快速增长的公平贸易运动和市场，探讨了各种倡议和组织、生产和消费地区以及食品和文化产品。
为那些新的公平贸易以及那些精通这一领域的人，手册是对全球监管，多利益相关方举措，社会和环境认证，道德标签，消费者活动和国际发展的学者和从业者的宝贵资源。
这本书是同类书中的第一本，汇集了来自世界各地和社会科学界的43位最重要的公平贸易学者。该手册既是对主流观点和关注点的全面概述，也是深入指导。各章分析了快速增长的公平贸易运动和市场，探讨了各种倡议和组织、生产和消费地区以及食品和文化产品。
为那些新的公平贸易以及那些精通这一领域的人，手册是对全球监管，多利益相关方举措，社会和环境认证，道德标签，消费者活动和国际发展的学者和从业者的宝贵资源。
好评
‘Edited by Laura T. Raynolds and Elizabeth Bennett, both well-known and respected researchers in the fair trade movement, this Handbook is the first to amass critical studies of fair trade in one volume and will prove to be an invaluable resource for those interested in the history, challenges, and future direction of fair trade initiatives worldwide. . . . Overall, this volume is a welcome introduction to the history, theory, and praxis of the fair trade movement. The Handbook of Research on Fair Trade has provided an academically rich resource, while maintaining accessibility for practitioners and students interested in the future challenges of the fair trade movement.’
- Amanda D. Clark，人权审查
“公平贸易研究手册是政府，非政府组织和学术图书馆国际经济学参考收集和补充研究阅读清单的一个批判性重要和强烈的补充。”
–中西部书评
“公平贸易处于十字路口。它面临着规模和范围的成功扩展的挑战，以及在运动中的紧张局势，以及其成立原则是否受到主流商业参与损害。本手册在公平贸易研究的前沿举办了一套优秀的关键贡献。它们提供广泛的观点和洞察，以不同的概念方法和涵盖各种产品，问题和地区的实证案例研究。手册对所有具有兴趣公平贸易的学者，学生和从业者，以及在迅速改变的世界中的未来推进的所有学术界，学生和从业者都是至关重要的阅读。
——Stephanie Barrientos，英国曼彻斯特大学
这是对建立全球公平贸易研究领域的重要贡献。这些贡献极大地推动了一系列重要的辩论，并为道德消费中最重要的领域提供了最先进的描述。
- A·尼高斯，萨伊德商学院和哈里斯曼彻斯特学院，牛津大学，英国
这本手册是由来自各个学科的顶尖学者长期以来所需要的，对公平贸易的多方面和不断变化的坐标进行的全面考察。对研究人员和学生来说都是无价的资源。”
- 美国波特州立大学丹尼尔·哈菲德
Raynolds和Bennett通过这本优秀的手册提供了重要服务，全面概述了过去四分之一世纪的公平贸易工作和研究。这本书从关注理论和实践的顶级专家那里提供了广泛的见解，并仔细关注了公平贸易的得失。它将引起从业者、活动家和学者的极大兴趣，并必将成为公平贸易工作和研究下一阶段的基石。”
- 加拿大圣玛丽大学Gavin Fridell
- Amanda D. Clark，人权审查
“公平贸易研究手册是政府，非政府组织和学术图书馆国际经济学参考收集和补充研究阅读清单的一个批判性重要和强烈的补充。”
–中西部书评
“公平贸易处于十字路口。它面临着规模和范围的成功扩展的挑战，以及在运动中的紧张局势，以及其成立原则是否受到主流商业参与损害。本手册在公平贸易研究的前沿举办了一套优秀的关键贡献。它们提供广泛的观点和洞察，以不同的概念方法和涵盖各种产品，问题和地区的实证案例研究。手册对所有具有兴趣公平贸易的学者，学生和从业者，以及在迅速改变的世界中的未来推进的所有学术界，学生和从业者都是至关重要的阅读。
——Stephanie Barrientos，英国曼彻斯特大学
这是对建立全球公平贸易研究领域的重要贡献。这些贡献极大地推动了一系列重要的辩论，并为道德消费中最重要的领域提供了最先进的描述。
- A·尼高斯，萨伊德商学院和哈里斯曼彻斯特学院，牛津大学，英国
这本手册是由来自各个学科的顶尖学者长期以来所需要的，对公平贸易的多方面和不断变化的坐标进行的全面考察。对研究人员和学生来说都是无价的资源。”
- 美国波特州立大学丹尼尔·哈菲德
Raynolds和Bennett通过这本优秀的手册提供了重要服务，全面概述了过去四分之一世纪的公平贸易工作和研究。这本书从关注理论和实践的顶级专家那里提供了广泛的见解，并仔细关注了公平贸易的得失。它将引起从业者、活动家和学者的极大兴趣，并必将成为公平贸易工作和研究下一阶段的基石。”
- 加拿大圣玛丽大学Gavin Fridell
贡献者
贡献者:培根,g . Balineau l . Becchetti电子班尼特诉Bezencon k .布朗,布朗,美国卡斯崔奥塔,p . Conzo e·达文波特b·多尔蒂c·斯坦利·古德曼表示抗议,n .绿地a·赫尔曼·a·休斯,b . Huybrechts j . Keahey r·勒韦尔a·林惇硕士Littrell, w .低,里昂,r . Makita点马丁，H. Maryanski, M. McConway, G. Moore, T. Mutersbaugh, V. Nelson, L.T. reynolds, D. Reed, M-C。雷纳德，r.a Rice, L. Riisgaard, C. Rosty, A.M.史密斯，S. Smith, D. Stevis, S. Suranovic, A. Tallontire, P. Utting, B.R. Wilson
内容
内容：
第一部分简介：公平贸易
公平贸易研究介绍
劳拉·t·雷诺兹和伊丽莎白·a·贝内特
2.公平贸易：运动与市场
劳拉·t·雷诺兹和尼古拉斯·格林菲尔德
第二部分公平贸易运动
3.公平贸易的意义
史蒂文·苏拉诺维奇
4.企业问责、公平贸易和多方利益相关者监管
彼得ut
5. Fairtrade国际治理
伊丽莎白A. Bennett.
6.全球劳工政治与公平贸易
Dimitris Stevis.
7.公平贸易认证、公约和劳工
孤独的Riisgaard
8.公平贸易粮食网络中的联系
迈克尔·古德曼和阿加莎·赫尔曼
9.消费政治、政治消费与公平贸易
凯斯布朗
10.美国国内公平贸易
Sandy Brown和Christy Getz
11.公平贸易的地方
阿拉斯泰尔史密斯
第三部分公平交易业务
12合作社、公司和公平贸易
达里尔芦苇
13.公平贸易与社会企业
本杰明Huybrechts
14地方公平贸易组织与制度逻辑
Manush McConway和Geoff Moore
15.公平贸易和主流化
罗南水准地
16.公平贸易认证，绩效和实践
Bradley R.Wilson和Tad Mutersbaugh
17.零售商，企业道德和公平贸易
亚历克斯·休斯
18. Fairtrade International和欧洲市场
Bob Doherty, Valéry Bezençon和Gaëlle Balineau
19.美国市场和公平贸易认证
艾普莉·林顿和克劳迪娅·罗斯蒂
第四部分公平贸易和国际发展
20.冲突区域的公平贸易，和平与发展
Eileen Davenport和William Low
21.非洲农业的公平贸易与发展
安妮Tallontire
22.拉丁美洲的公平贸易咖啡和环境可持续性
Christopher M. Bacon，Robert A.米饭和汉娜米娅斯基
23.公平贸易和妇女赋权
莎莉史密斯
24.拉丁美洲的公平贸易和土着社区
莎拉里昂
25.非洲的公平贸易和种族股权
珍妮弗·凯希
26公平贸易和工匠
玛丽·利特雷尔
27拉丁美洲小农合作社的公平贸易
Marie-Christine雷纳德
28.亚洲公平贸易和种植园工人
Rie Makita
29.公平贸易国际在非洲的多维影响
瓦莱丽·纳尔逊和阿德里安娜·马丁
30.公平贸易影响的量化分析
Leonardo Becchetti Stefano Castriota Pierluiga Conzo
指数
第一部分简介：公平贸易
公平贸易研究介绍
劳拉·t·雷诺兹和伊丽莎白·a·贝内特
2.公平贸易：运动与市场
劳拉·t·雷诺兹和尼古拉斯·格林菲尔德
第二部分公平贸易运动
3.公平贸易的意义
史蒂文·苏拉诺维奇
4.企业问责、公平贸易和多方利益相关者监管
彼得ut
5. Fairtrade国际治理
伊丽莎白A. Bennett.
6.全球劳工政治与公平贸易
Dimitris Stevis.
7.公平贸易认证、公约和劳工
孤独的Riisgaard
8.公平贸易粮食网络中的联系
迈克尔·古德曼和阿加莎·赫尔曼
9.消费政治、政治消费与公平贸易
凯斯布朗
10.美国国内公平贸易
Sandy Brown和Christy Getz
11.公平贸易的地方
阿拉斯泰尔史密斯
第三部分公平交易业务
12合作社、公司和公平贸易
达里尔芦苇
13.公平贸易与社会企业
本杰明Huybrechts
14地方公平贸易组织与制度逻辑
Manush McConway和Geoff Moore
15.公平贸易和主流化
罗南水准地
16.公平贸易认证，绩效和实践
Bradley R.Wilson和Tad Mutersbaugh
17.零售商，企业道德和公平贸易
亚历克斯·休斯
18. Fairtrade International和欧洲市场
Bob Doherty, Valéry Bezençon和Gaëlle Balineau
19.美国市场和公平贸易认证
艾普莉·林顿和克劳迪娅·罗斯蒂
第四部分公平贸易和国际发展
20.冲突区域的公平贸易，和平与发展
Eileen Davenport和William Low
21.非洲农业的公平贸易与发展
安妮Tallontire
22.拉丁美洲的公平贸易咖啡和环境可持续性
Christopher M. Bacon，Robert A.米饭和汉娜米娅斯基
23.公平贸易和妇女赋权
莎莉史密斯
24.拉丁美洲的公平贸易和土着社区
莎拉里昂
25.非洲的公平贸易和种族股权
珍妮弗·凯希
26公平贸易和工匠
玛丽·利特雷尔
27拉丁美洲小农合作社的公平贸易
Marie-Christine雷纳德
28.亚洲公平贸易和种植园工人
Rie Makita
29.公平贸易国际在非洲的多维影响
瓦莱丽·纳尔逊和阿德里安娜·马丁
30.公平贸易影响的量化分析
Leonardo Becchetti Stefano Castriota Pierluiga Conzo
指数
