精装
结束儿童肥胖
国际经济和人权法的十字路口挑战
9781788114011 Edward Elgar发布
儿童肥胖是21世纪最紧迫的全球公共卫生挑战之一。对此，各国需要采取多部门办法，包括标签规则、食品销售限制和财政政策。然而，这些法律措施以一种复杂的方式与国际经济法和人权法相互作用，提出了一系列法律问题。这本由加德，柯蒂斯和德舒特编辑的及时的书探索这些问题提供了深刻的观点。法律专业人士和学术界的根本利益在于，消除儿童肥胖也使解决肥胖和相关非传染性疾病的广泛公共卫生和其他政策行为者能够了解法律的复杂性。
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备受好评
贡献者
目录
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这本编辑过的书是第一本将儿童肥胖作为全球法律挑战来反思的书。它呼吁在全球农业食品产业蓬勃发展的情况下，对人权作出彻底的承诺。这本书对肥胖问题的讨论做出了原创贡献，因为它考虑了国际经济法和人权法的观点，同时也考察了这两个国际法机构之间的关系。
在强调以人权为基础的方法预防肥胖的重要性之后，本书讨论了国际经济法与促进更健康的食品环境的相关性。然后，报告审查了国际人权法在更有效地监管食品行业方面的潜力，主张联合国行为者之间更好地协调，更系统地依赖人权工具，包括:儿童的最大利益原则、人权、尽职调查程序以及强加治外法权义务。最后一章反映了世界卫生组织预防肥胖框架公约的重复主题和附加价值。
这本书将引起公共卫生学者的兴趣，特别是那些研究肥胖和非传染性疾病的学者，以及那些对儿童权利、人权、国际贸易、投资、消费者或食品法律和政策有更广泛兴趣的学者。它还将与致力于改善全球营养和公共卫生的政策行为者有关。
在强调以人权为基础的方法预防肥胖的重要性之后，本书讨论了国际经济法与促进更健康的食品环境的相关性。然后，报告审查了国际人权法在更有效地监管食品行业方面的潜力，主张联合国行为者之间更好地协调，更系统地依赖人权工具，包括:儿童的最大利益原则、人权、尽职调查程序以及强加治外法权义务。最后一章反映了世界卫生组织预防肥胖框架公约的重复主题和附加价值。
这本书将引起公共卫生学者的兴趣，特别是那些研究肥胖和非传染性疾病的学者，以及那些对儿童权利、人权、国际贸易、投资、消费者或食品法律和政策有更广泛兴趣的学者。它还将与致力于改善全球营养和公共卫生的政策行为者有关。
备受好评
“儿童肥胖症以及与之相关的疾病和过早死亡的增加及其对可持续发展的负面影响，是我们这个时代最关键的问题之一。这也是一个复杂的多因素问题，需要采取多部门对策。这一对策包括对粮食销售的管制和使用粮食税和补贴等经济手段。在这本激动人心的书中，Amandine Garde、Joshua Curtis和Olivier De Schutter汇集了著名的思想家，探讨了终止儿童肥胖症的法律挑战和机遇。他们特别调查了国际人权和经济法在保护儿童和预防儿童肥胖症方面的相互作用。这本书提供了一系列实用的工具，可以用来制定和实施肥胖预防策略，是参与这一领域的人的必读读物
- 澳大利亚蒙纳士大学安德鲁·米切尔
由Amandine Garde、Joshua Curtis和Olivier de Schutter编辑的《终结儿童肥胖》汇集了一批杰出学者和专家从不同角度对全球卫生法、国际人权法和国际经济法的著作。这些不同章节的广度和深度共同增加了一个新的层面，并对各国可以而且应该采取的管制措施的新兴文献作出了重要贡献，以打击儿童肥胖症。对于致力于预防儿童肥胖症和更广泛的非传染性疾病的学者和决策者来说，终止儿童肥胖症是必不可少的读物
——阿林·泰勒，华盛顿大学，美国
“儿童肥胖是一个非常严重的人权问题。本卷的贡献参与了一个深思熟虑和发人深省的方式与主题。在此过程中，它们将重点放在法律的潜力和限制上，作为多部门、多层次、立足人权的对策的一部分，将儿童肥胖作为人类、健康、社会、经济、生态、发展和法律挑战加以应对。这些贡献涉及法律的关键分支学科，特别是国际经济法和国际人权法，以显示它们在解决儿童肥胖问题上的各自相关性。”
——Aoife Nolan，诺丁汉大学，英国
“对我的同伴经济学家来说，本书将为童年肥胖政策提供刺激的方法。关键的潜在想法 - 一个辉煌的潜在想法 - 是根据有关儿童保护和健康权的法律语料库来重新考虑这些政策。然后，该书混合了概念分析和案例研究，提出了对食品市场监管提出的法律问题的精确和务实愿景，特别是国家政策与国际贸易规则的兼容性。对于对为什么感兴趣的任何人以及最新的经济分析如何在当代辩论中对公共卫生政策的合法性和法律可行性发挥至关重要的作用！“
-法国巴黎经济学院(Paris School of Economics and INRAE) Fabrice Etilé
“这本书是一个独特的和新的贡献，目前广泛的政策有关的工作，以结束儿童肥胖。”作者们从人权的角度来看待这个非常紧迫和重要的问题，他们令人信服地论证，法律可以而且应该被动员起来反对它。这种干预的主要目标是食品和其他跨国公司，它们的做法受到密切关注。这本书是参与健康事务的决策者和所有参与儿童肥胖干预的人的必要读物和资源。”
- 英国牛津大学斯坦利Ulijaszekk
“终结儿童肥胖是一个权威的来源，它推动了法律发挥更大的作用，以解决肥胖作为当前全球食品环境下的公共卫生紧急事件的根源。”无论是公共卫生专业人员、决策者还是卫生倡导者，所有参与在当地和全球抗击非传染性疾病的人都必须阅读这本书。”
- 阿尔伯托阿尔曼诺，赫克巴黎，法国
- 澳大利亚蒙纳士大学安德鲁·米切尔
由Amandine Garde、Joshua Curtis和Olivier de Schutter编辑的《终结儿童肥胖》汇集了一批杰出学者和专家从不同角度对全球卫生法、国际人权法和国际经济法的著作。这些不同章节的广度和深度共同增加了一个新的层面，并对各国可以而且应该采取的管制措施的新兴文献作出了重要贡献，以打击儿童肥胖症。对于致力于预防儿童肥胖症和更广泛的非传染性疾病的学者和决策者来说，终止儿童肥胖症是必不可少的读物
——阿林·泰勒，华盛顿大学，美国
“儿童肥胖是一个非常严重的人权问题。本卷的贡献参与了一个深思熟虑和发人深省的方式与主题。在此过程中，它们将重点放在法律的潜力和限制上，作为多部门、多层次、立足人权的对策的一部分，将儿童肥胖作为人类、健康、社会、经济、生态、发展和法律挑战加以应对。这些贡献涉及法律的关键分支学科，特别是国际经济法和国际人权法，以显示它们在解决儿童肥胖问题上的各自相关性。”
——Aoife Nolan，诺丁汉大学，英国
“对我的同伴经济学家来说，本书将为童年肥胖政策提供刺激的方法。关键的潜在想法 - 一个辉煌的潜在想法 - 是根据有关儿童保护和健康权的法律语料库来重新考虑这些政策。然后，该书混合了概念分析和案例研究，提出了对食品市场监管提出的法律问题的精确和务实愿景，特别是国家政策与国际贸易规则的兼容性。对于对为什么感兴趣的任何人以及最新的经济分析如何在当代辩论中对公共卫生政策的合法性和法律可行性发挥至关重要的作用！“
-法国巴黎经济学院(Paris School of Economics and INRAE) Fabrice Etilé
“这本书是一个独特的和新的贡献，目前广泛的政策有关的工作，以结束儿童肥胖。”作者们从人权的角度来看待这个非常紧迫和重要的问题，他们令人信服地论证，法律可以而且应该被动员起来反对它。这种干预的主要目标是食品和其他跨国公司，它们的做法受到密切关注。这本书是参与健康事务的决策者和所有参与儿童肥胖干预的人的必要读物和资源。”
- 英国牛津大学斯坦利Ulijaszekk
“终结儿童肥胖是一个权威的来源，它推动了法律发挥更大的作用，以解决肥胖作为当前全球食品环境下的公共卫生紧急事件的根源。”无论是公共卫生专业人员、决策者还是卫生倡导者，所有参与在当地和全球抗击非传染性疾病的人都必须阅读这本书。”
- 阿尔伯托阿尔曼诺，赫克巴黎，法国
贡献者
撰稿人：O。巴特利特，S。拜恩，O.A.卡布雷拉，J。柯蒂斯，O。德舒特，A。艾德，W.B.艾德，N。福斯特，M。弗里安特·佩罗特，A。加德，N。戈卡尼，M。哈特列夫，C。MacMaoláin，G。信使，K.Ó。Cathaoir，S.A.罗奇，M。萨托洛娃
目录
内容：
1结束儿童肥胖：介绍问题和解决方法
法律挑战1
阿曼丁·加德、约书亚·柯蒂斯和奥利维尔·德·舒特
第一部分人权方法
预防儿童肥胖
2国际人权和儿童肥胖预防30
莎拉·罗奇和奥斯卡·卡布雷拉
3儿童健康权作为结束儿童肥胖的工具57
KatharinaÓCathaoir和Mette Hartlev
4人权、儿童肥胖和健康不平等86
Marine frant - perrot和Nikhil Gokani
第二部分利用可用空间
用于监管措施
国际经济法
5糖作为商品或健康风险：脱壁或
国际贸易法的重构？112
格里高利信使
6利用食品标签法打击儿童肥胖症：
来自欧盟，WTO和Codex 138的课程
卡奥姆·麦克茂林
7投资保护协议、监管冷淡和
关于儿童肥胖预防的国家措施161
Mavluda Sattorova
8国际贸易和儿童肥胖：加勒比海
透视185.
妮可·福斯特
第三部分提供额外的工具
人权法
9 .联合国系统能否动员起来促进
基于人权的预防和结束方法
儿童肥胖？219
Wenche Barth Eide和Asbjørn Eide
10通过衡量obesogencic商业实践
落实儿童最大利益原则251
Amandine Garde和Seamus Byrne
11 .跨国食品公司与健康权:
通过强制性人权实现问责制
尽职调查？282
奥利弗巴特莱特
与域外人弥合治理差距
权利义务:请求母国法院终止
童年肥胖309.
约书亚·柯蒂斯
克服法律挑战，结束儿童肥胖:
法律和治理积极协调的途径339
Joshua Curtis和Amandine Garde
索引370
1结束儿童肥胖：介绍问题和解决方法
法律挑战1
阿曼丁·加德、约书亚·柯蒂斯和奥利维尔·德·舒特
第一部分人权方法
预防儿童肥胖
2国际人权和儿童肥胖预防30
莎拉·罗奇和奥斯卡·卡布雷拉
3儿童健康权作为结束儿童肥胖的工具57
KatharinaÓCathaoir和Mette Hartlev
4人权、儿童肥胖和健康不平等86
Marine frant - perrot和Nikhil Gokani
第二部分利用可用空间
用于监管措施
国际经济法
5糖作为商品或健康风险：脱壁或
国际贸易法的重构？112
格里高利信使
6利用食品标签法打击儿童肥胖症：
来自欧盟，WTO和Codex 138的课程
卡奥姆·麦克茂林
7投资保护协议、监管冷淡和
关于儿童肥胖预防的国家措施161
Mavluda Sattorova
8国际贸易和儿童肥胖：加勒比海
透视185.
妮可·福斯特
第三部分提供额外的工具
人权法
9 .联合国系统能否动员起来促进
基于人权的预防和结束方法
儿童肥胖？219
Wenche Barth Eide和Asbjørn Eide
10通过衡量obesogencic商业实践
落实儿童最大利益原则251
Amandine Garde和Seamus Byrne
11 .跨国食品公司与健康权:
通过强制性人权实现问责制
尽职调查？282
奥利弗巴特莱特
与域外人弥合治理差距
权利义务:请求母国法院终止
童年肥胖309.
约书亚·柯蒂斯
克服法律挑战，结束儿童肥胖:
法律和治理积极协调的途径339
Joshua Curtis和Amandine Garde
索引370
