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亚洲粮食安全
经济和政策
9781840644418 Edward Elgar发布
粮食安全可定义为高质量，国立制作的主食供应的感知可用性，这将维持现有的生活水平。本书为一名尊贵的作者小组提供了一个论坛，以争论亚洲，日本，韩国，中国，香港和新加坡等许多发达国家是否有许多发达国家辩论这些问题 - 对其粮食安全有着合理的担忧。他们发现，争辩，这个问题对所有国家都很重要，而不仅仅是发展中国家缺乏收入获得充足的粮食供应。
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备受好评
贡献者
内容
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粮食安全可定义为高质量，国立制作的主食供应的感知可用性，这将维持现有的生活水平。本书为一名尊贵的作者小组提供了一个论坛，以争论亚洲，日本，韩国，中国，香港和新加坡等许多发达国家是否有许多发达国家辩论这些问题 - 对其粮食安全有着合理的担忧。他们发现，争辩，这个问题对所有国家都很重要，而不仅仅是发展中国家缺乏收入获得充足的粮食供应。
作者分析了影响诸如大米，植物油和蛋白质膳食的需求和供应的力量。米饭是亚洲最重要的主食，所以作者特别注意大米生产策略和贸易政策对粮食安全的影响。他们研究了贸易自由化在东盟自由贸易区和东亚对农业贸易和粮食安全的影响。他们还讨论了中国持续的经济转型对其省内和国际农业贸易的影响，以及其自给自足的政策。
亚洲的粮食安全就粮食安全问题及时评估了亚洲研究，农业经济学和国际经济学的学者感兴趣。
作者分析了影响诸如大米，植物油和蛋白质膳食的需求和供应的力量。米饭是亚洲最重要的主食，所以作者特别注意大米生产策略和贸易政策对粮食安全的影响。他们研究了贸易自由化在东盟自由贸易区和东亚对农业贸易和粮食安全的影响。他们还讨论了中国持续的经济转型对其省内和国际农业贸易的影响，以及其自给自足的政策。
亚洲的粮食安全就粮食安全问题及时评估了亚洲研究，农业经济学和国际经济学的学者感兴趣。
备受好评
“这是一个简短的审查，如此无法触及本卷中所涉及的所有重要问题，它为亚洲粮食安全的重要方面提供了丰富，多样化和有趣的论文。其中一些章节的广泛焦点值得为自己提供了广泛的观众;其他更加狭隘地集中的其他人有更多的专家吸引力，但并不少兴趣，特别是特定国家或地区的专家或特定的营养问题。。。无论是从学术或政策的角度来看，这都是一本会偿还仔细研究的书。
- 罗伯特·灰，农业变革杂志
'。。。本书有很多关于有兴趣开发东南亚国家的粮食供应，需求和贸易的人具有相当大的相关性。。。它也应该是相关的，并且可以在高级本科和研究生追求农业发展，贸易或政策领域的课程。
- 约翰戴维斯，农业经济学杂志
- 罗伯特·灰，农业变革杂志
'。。。本书有很多关于有兴趣开发东南亚国家的粮食供应，需求和贸易的人具有相当大的相关性。。。它也应该是相关的，并且可以在高级本科和研究生追求农业发展，贸易或政策领域的课程。
- 约翰戴维斯，农业经济学杂志
贡献者
贡献者：C.A.卡特，C.-c。张，y。 -陈，W.S.Chern，T.T.-t.傅，Y.Hayami，M. Hossain，C.L.黄，D.0.。黄，T.-C。Hwang，T. Kako，K. Kan，G.-J.M.雷，M.N. Shamsudin, S.-Y. Shei, M.A. Sombilla, A.J. Webb, C.-H. Wu, M.-H. Yang
内容
内容：1。介绍2.粮食安全3.中国城乡收入差距4.亚洲的稻米和粮食安全。东盟自由贸易区对台湾和东盟农业贸易的影响6.需求评估-side Factors Affecting Global Food Security 7. Economic Development and Food Security Issues in Japan and South Korea 8. A Policy Choice of the Rice Import Issue in Taiwan 9. Rice Import Competition and Demand Allocation in Hong Kong and Singapore 10. Food Security Issues in Singapore 11. Demand for Food Safety in Taiwan 12. Forces Shaping Asia’s Demand for Vegetable Oils and Protein Meals Index
