关于农业全球化的手册
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关于农业全球化的手册

9781786436535 Edward Elgar发布
由Guy M. Robinson,编辑,土地利用政策和教授,地理,环境和人口大学,澳大利亚和Doris A. Carson,研究员,瑞典地理学和经济历史系,研究员
发布日期:2016年 ISBN:978 1 78643 653 5 程度:528 PP.
本手册提供了对全球化从农场到消费者影响整个农业食品系统的方式的见解。它涵盖了包括农业的物理基础,贸易政策的影响,全球化农业的性质,以及促进更大可持续性和多功能农业系统的形式的全球化的性质。从世界各地的研究中绘制,手册将呼吁对具有经济学,贸易,地理学,社会学和政治学感兴趣的学者,学生和政策制定者的广泛而多样化的读者。

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农业越来越越来越受全球化的影响。结果是一个更互连的世界,新形式的贸易和文化交流可以在国际一级茁壮成长。这本新颖的手册为全球化影响整个农业食品系统的方式提供了洞察力,从农场到消费者到消费者。

专家贡献者涵盖主题,包括农业的身体基础,贸易政策的影响,全球化农业的性质,以及以促进可持续性和多功能农业系统的企图的形式,抵制全球化。他们提出了现有辩论的最先进的摘要,并为后续研究解决方案,以解决旨在解决粮食不安全,全球饥饿和不均匀发展的解决方案的起点。

从世界各地的研究中绘制,手册将呼吁对具有经济学,贸易,地理学,社会学和政治学感兴趣的学者,学生和政策制定者的广泛而多样化的读者。
备受好评
“Guy Robinson和Doris Carson已经装配了一个非常全面的和及时的书籍,这两者都揭示并加入了多种当代农业和食品生产系统的多种多样的元素。这本书代表了农业变革的有价值和流程的宝贵扫描,也可以通过各种和良好的案例分析,持久的,有时碰撞结构,机构,力量和塑造农场的突破和占用food futures.’
- 加拿大圭尔夫大学John Smithers

“对农业全球化的广泛辩论的优秀,及时,更为贡献。这本书汇集了各种作者,这些作者将来自跨越社会和自然科学的各种角度接近农业全球化问题,包括对农业/环境问题,粮食安全挑战,政策制度,跨国公司以及越来越全球化的挑战的关键贡献agriculture.’
- 英国普利茅斯大学杰夫A.威尔逊

“很明显,这本手册通过其最广泛的条款提供了解决全球农业最近转型的主题,主题,理论思考和学术辩论的广泛而且非常丰富。由于具有多个焦点的广泛观点的组合,体积卓越。一般来说,章节清楚而简明扼要,说明了这一研究区域的财富和深度。这使得这一Vol-Ume是一个优秀的参考工作和新研究的声音。“
- Comparativ - ZeitschriftFürGlobalgesChichte und Vergleichende Gesellschaftsforschung
贡献者
贡献者:K.安德森,D.K.Bardsley,P. Basu,A. Blay-Palmer,S.Bortezu,L. Bryant,D. Burch,D.A。Carson,A. Dorward,J. Entwistle,S.J.Fielke,D. Fuchs,T.Gomiero,W. Grant,P. Hoppe,B. Ilbery,A. Kalfagianni,J.Klebek,I. Knezevic,G. Lawrence,T. Li,Y. Liu,H. Live,H Li,Y. Liu,H. Live,H Li,Y. Liu,H. Live,H Li,Y. Liu,H Live,D. Maye, J. Morrison, S. Nicholson, M. O’Brien, A. Omer, C.R. Parfitt, K.E. Rickson, R.E. Rickson, D.F. Robinson, G.M. Robinson, N. Russell, B.A. Scholten, H. Schütz, S.R. Sippel, R. Taylor, B. Winders





内容
内容:

1.农业全球化:介绍手册
Guy M. Robinson和Doris A. Carson

第一部分农业的实际基础
2.农业和环境:基本面和未来的观点
Ros Taylor和Jane Entwistle

3.农业活动对生物多样性和生态系统的影响:有机与传统农业
Tiziano Gomiero

4.衡量和管理国家消费的全球农业脚印
Stefan Bringezu,HelmutSchütz和Meghan O'Brien

5.通过可持续增强履行粮食安全挑战
Noel Russell和Amani Omer

第二部分全球化和政策制度
6.农业贸易
威尔补助金

7.美国农业政策和世界农业全球化
比尔韦斯特

8.贸易改革对农业全球化的贡献
Kym Anderson.

9.英雄,恶棍和受害者:农业补贴及其对粮食安全和减贫的影响
安德鲁Dorward和Jamie Morrison

10.全球化下中国农业生产
Hualou Long,Yansui Liu和Tingting Li

第三部分全球化和跨国公司
11.绿色革命的地理位置和历史:从全球流量到基于地方的经验
Pratyusha Basu和James Klepek

12.生物技术和全球食物骚乱:为什么转基因食品不会结束世界饥饿
西蒙尼科尔森

13.私人农业治理和可持续发展的挑战
Agni Kalfagianni和Doris Fuchs

14.与贸易有关的知识产权:对全球种子产业,食品主权和农民权利的影响
Claire R. Parfitt和Daniel F. Robinson

15.食品和农业的金融化
Geoffrey Lawrence,Sarah Ruth Sippel和David Burch

16.所有你需要的是出口?摩洛哥农民玩杂耍全球和地方市场
Sarah Ruth Sippel.

17.食品加工行业的不平等制度
Lia Bryant.

18.全球公司和当地社区关系:粮食生产和农村资源开发的权力,获取和伙伴关系
Roy E. Rickson,Kara E. Rickson,Peter Hoppe和David Burch

第四部分对农业全球化的挑战
19.多功能农业过渡:全球化世界中当地多样性必不可少
西蒙詹姆斯菲利克

20.重新创建有弹性和自适应农业系统的多样性
Douglas K. Bardsley

21.替代农业食品网络的变化动态:欧洲观点
Brian ilbery和Damian Maye

22.通过替代食品系统建立可持续社区
Alison Blay-Palmer和Irena Knezevic

23.“白革命”和双乳制品经济结构
布鲁斯A. Specten.

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EISBN:978 0 85793 983 8
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